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蒜苗炒肉片步驟

更新时间：2026-07-19 05:50:28

蒜苗炒肉片步驟?前腿肉180克、蒜苗180克、蒜頭2瓣、玉米澱粉1小勺、鹽适量、雞精少許、醬油少許，接下來我們就來聊聊關于蒜苗炒肉片步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒜苗炒肉片步驟

前腿肉180克、蒜苗180克、蒜頭2瓣、玉米澱粉1小勺、鹽适量、雞精少許、醬油少許。

做法：前腿肉切薄片。

放入碗中加入醬油，玉米澱粉和1勺食用油，用手抓勻備用。

蒜苗洗淨切段備用。蒜頭切碎備用。

鍋中加入油，大火燒熱，下入蒜末煸出香味。

下入肉片翻炒至變色，下入蒜苗莖部不停翻炒。

炒至蒜莖微軟，下入蒜苗葉。調入鹽和雞精翻炒均勻即可關火。

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