首页
/
每日頭條
/
知識
/
啤酒煮雞蛋的危害有哪些
啤酒煮雞蛋的危害有哪些
更新时间:2025-08-05 08:15:48

  雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質接觸,影響蛋白質的消化、吸收。後者能與食物中的生物素結合,形成人體無法吸收的物質。但是上述兩種存在于生雞蛋中的有害物質,一經蒸煮就被破壞,不再影響人體對營養素的吸收。

  生雞蛋的蛋白質結構緻密,胃腸裡的消化酶難以接觸,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的雞蛋蛋白質的結構變得松軟,容易被人體消化吸收。

  大約10%的鮮蛋帶有緻病菌、黴菌或寄生蟲卵。有的家長用開水沖雞蛋加糖給孩子喝,由于雞蛋中的病菌和寄生蟲卵不能完全殺死,容易引腹瀉和寄生蟲病。如蛋中有沙門氏菌,還會引起食物中毒。新近發現,雞蛋殼上可能帶有0—157腸出血性大腸杆菌,即使菌量極少,如果生雞蛋,也足以引起食物中毒。民間有人用吃生雞蛋的方法來治療小兒便秘,既治不了便秘,還會傳染人畜共患的弓形蟲病。這種病發病較急,全身各器官幾乎均受到弓形蟲的侵犯引起病變,嚴重者還會導緻死亡。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
市值和總資産的區别在哪裡
市值和總資産的區别在哪裡
市值和總資産是兩個不同的概念。市值,是指某上市公司發行的股份,按照市場價格計算出來的股票總價值,其計算公式為:市值=每股股票市場價格*發行總股數。總資産,是指企業擁有或控制的全部資産,包括流動資産、長期投資、固定資産、無形及遞延資産、其他長期資産等。前者會因為股票價格的波動而變化,但是總資産在一定時期内會保持不變,一般一年變動四次。
2025-08-05
喜事草是什麼
喜事草是什麼
喜事草又名香茅草。人們在舉辦一些儀式活動的時候喜歡拿一把香茅草讨口彩,故而香茅草也被稱為“喜事草”。此種植物為多年生草本。稈較細弱,叢生,高40至160厘米,直立,近無毛,節部膨大。葉鞘無毛,基部者多破裂,上部者短于節間;葉舌鈍圓,長2至4毫米,膜質,先端多不規則的破裂;葉片狹線形;長30至70厘米,寬1至6毫米,兩面近無毛,具白粉。
2025-08-05
雪佛蘭科沃茲後備箱怎麼打開
雪佛蘭科沃茲後備箱怎麼打開
1、雪佛蘭科沃茲後備箱可以使用使用遙控鑰匙上的後備箱開啟按鈕,按下開關,即可開啟。在左側側門内的後尾箱開啟按鍵也可以解鎖後尾箱。2、2016款1.5L科沃茲後備箱容積為405L,與同級别的鋒範(536L)和捷達(466L)都要少。另外,它的後排座椅不可放倒進一步影響了後備箱擴展空間,不過405L足以滿足日常小家庭所需。科沃茲後備箱整體設計平整,高度530mm,縱深1020mm,寬度1020mm,開
2025-08-05
衣服上的辣椒油漬怎麼去除小竅門
衣服上的辣椒油漬怎麼去除小竅門
有以下三種方法:1、用牙膏或洗潔精塗在有辣椒油的地方,然後輕輕揉搓,顔色淡了以後再用肥皂洗很快就沒了;2、應該先對衣服污漬進行幹衣預塗處理,塗上洗衣液,靜置五分鐘後輕輕搓洗,油漬被大大淡化,若能看見黃色印子,就是辣椒油中的色素沒有被完全去掉,這時可以使用檸檬汁或取一個檸檬切片煮水後把白色衣物放到水中浸泡,大約15分鐘後清洗即可;3、将洗衣肥皂切成小細條用開水溶化後放入其中浸泡,半小時後洗滌時就會發
2025-08-05
如何修改被公司固定的桌面背景
如何修改被公司固定的桌面背景
修改方式如下:打開注冊表:開始,運行、regedit,然後找到HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionPolicies,這個下面有兩個子目錄expolrer和system;點開system看到右邊wallpaper的數據裡有一個路徑,該路徑就是你桌面的那個圖片;把system這個目錄删掉;桌面點右鍵,屬性就可以改自己喜歡的桌面背
2025-08-05
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved