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煲豬肺的做法

更新时间：2026-06-30 15:50:48

　　1、白蘿蔔和豬肺準備好。

　　2、把豬肺清洗幹淨，然後放到鍋裡加水，水量要沒過食材，大火煮沸轉小火煲15分鐘左右。

　　3、然後撈上來放到冷水裡再沖洗幹淨，拿上來切成一片片。

　　4、白蘿蔔去皮，然後切成小方塊。

　　5、把豬肺和白蘿蔔放到鍋裡，加适量的鹽、料酒、姜片，然後加水，水和食材的比例是2-1。

　　6、蓋上蓋子，大火煮沸轉小火煮1個小時左右。

　　7、1個小時後，非常美味好吃的豬肺煲白蘿蔔就做好了。

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