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家庭冰皮月餅的做法

更新时间：2026-06-25 03:03:49

　　1、将150g冰皮月餅粉放入容器中加60g純淨水攪拌均勻，揉成團狀，和勻至光滑，松弛片刻。

　　2、将松弛好的面團分成每個25g的圓球，壓扁備用，将200g桃山皮餡搓成球，用圓球包餡後搓成球狀。

　　3、放入月餅胚，用力按壓，冰皮月餅就做好啦。

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