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怎樣做冰鮮黃花魚

更新时间：2025-09-08 01:03:35

　　1、黃花魚适量、蔥姜适量、料酒适量、鹽适量、雞精适量、十三香适量、面粉一勺、雞蛋一個、玉米澱粉一勺、食用油适量。

　　2、準備幾條黃花魚，清洗幹淨。

　　3、加适量蔥姜、料酒、鹽、雞精，十三香。

　　4、抓拌均勻，腌制半個小時。

　　5、容器中放一勺玉米澱粉、一勺面粉。

　　6、打入一個雞蛋，加适量清水，攪拌成面糊狀，黃花魚沾上面糊。

　　7、油溫七成熱。

　　8、下鍋炸至金黃酥脆撈出即可。

　　9、黃花魚做好啦。

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