1、核桃中富含人體所需的不飽和脂肪酸，是健腦補腦的重要元素。
2、黑芝麻含有的氨基酸和不飽和脂肪酸，能加速人體的代謝功能有健腦益智的功效；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。
3、花生 的功效富含卵磷脂和腦磷脂能有效放緩大腦記憶功能的減弱、滋補身體、延長壽命、增強記憶、安神補腦，延緩衰老。
4、南瓜中含有補腦元素——p-胡蘿蔔素，經常吃南瓜可以提神醒腦、有效地改善神經衰弱、心神不甯、起到鎮靜安神、健腦補腦的功效。
5、海帶含碘豐富，有助于人體體内的血管的排污、保持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。此外，海帶中富含亞油酸和卵磷脂以及人體大腦不可或缺的磺類物質，能有效地健腦補腦、明目提神。
6、香蕉富含磷、鉀離子、色氨酸和維生素B6以及豐富的礦物質和優質蛋白質。在日産生活中經吃香蕉能起到明目提神、健腦補腦的功效。
7、雞蛋富含優質蛋白質而且雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，雞蛋的這些物質都會對青少年的神經的發育産生極大的促進作用能夠增強青少年記憶力、開發智力起到健腦補腦的功效。
8、大棗富含維生素C，維生素C能起到促進人體腦細胞内蛋白質成長發育、提高大腦活力，起到健腦補腦的功效。
9、深海魚含豐富的歐咪伽—3脂肪酸，經常食用深海魚能促進人體特别是中少年的腦部發育、促進腦部功能發育達到安神補腦的功效。
10、玉米胚中富含亞油酸、水量谷氨酸等不飽和脂肪酸，經常食用玉米能夠有效地促進腦血管健康和起到健腦、益智、降血脂、降血壓的功效。
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