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紅瓜子的做法和配方

更新时间：2025-08-10 17:59:33

　　1、買回來的紅瓜子抖抖灰塵後放進煮鍋裡。

　　2、往裡放鹽。

　　3、入水沒過紅瓜子表面一點。

　　4、大火燒開後繼續煮20-30分鐘左右，關火泡上半小時左右。

　　5、取出煮好的紅瓜子瀝幹水十分。

　　6、紅瓜子平鋪在墊紙上晾曬。

　　7、紅瓜子徹底晾幹脆後放罐子裡密封保存好，随時食用。

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