青菜雞蛋面-tft每日頭條

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青菜雞蛋面

更新时间：2026-08-05 23:10:12

　　1、需要的食材：面條150克，青菜50克，雞蛋1個，蒸魚豉油3毫升，鹽适量，香醋2毫升，胡椒粉1克，剁椒适量，香油适量。

　　2、取一個大碗加入蒸魚豉油，香醋，鹽，香油，胡椒粉。

　　3、在湯鍋中加入清水，打入一個雞蛋煮好撈出，再把面條和青菜放入煮熟。

　　4、再把面條和青菜放入煮熟，撈入面條和青菜，在把煮好的雞蛋加在上面就好，加入少許剁椒即好。

　　5、小貼士：在做青菜雞蛋面的時候，煮雞蛋最好用溫水入鍋，這樣雞蛋才不容易煮散。

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