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芝士蝦棒怎麼做好吃

更新时间：2026-10-19 21:22:52

　　1、提前将蝦等食材準備好。

　　2、先把大蝦減去蝦須，用刀蔥從背部切開去除蝦線。

　　3、去蝦線的時候下刀不能太深，不能完全切斷，尾部處不切。

　　4、将去除蝦線的蝦用料酒、鹽、蔥、姜片腌制入味至少30分鐘。

　　5、泡椒切碎待用。

　　6、鍋内倒少量油，将五花肉末倒入鍋中煸炒出油後下泡椒。

　　7、因為泡椒裡面含有鹽分，所以無需放鹽，将肉末炒好後裝盤。

　　8、将腌制入味的蝦平鋪在烤盤内。

　　9、将炒好的肉末塞入蝦身内。

　　10、然後平鋪一層芝士。

　　11、烤箱提前10分鐘分鐘預熱，将處理好的蝦送入烤箱内，上下200度8分鐘即可，烤熟後取出裝盤，趁熱食用拉絲效果更好。

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