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茭瓜跟土豆做湯怎麼做

更新时间：2026-07-05 02:01:29

　　1、茭瓜100克土豆200克、蔥花适量，肉片100克、食鹽1/2勺、雞精1/2勺、五香粉适量、植物油适量。

　　2、茭瓜洗淨幹淨。

　　3、用刀在中間切成兩半，刮去中間的瓤，在用刀切成薄片放入碟中備用。

　　4、土豆洗淨切成片。

　　5、準備蔥花，肉片蔥花，肉片。

　　6、鍋燒熱，放入蔥花，肉片翻炒。

　　7、放入土豆翻炒，調味，放入精鹽、生抽醬油，五香粉，填入高湯，煮開。

　　8、接着放入茭瓜片再煮片刻，調入雞精出鍋。

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