1、先将芋頭用水清洗幹淨，然後将芋頭用刀切成大小差不多的滾刀塊，然後準備一個大一點的碗，在碗裡放适量的清水，再滴上兩滴白醋，将芋頭塊放入碗中浸泡一會
2、将排骨用水清洗幹淨，然後用刀小心的将排骨切成五厘米左右長的段，然後準備一個幹淨的鍋，在鍋内放适量的清水，當鍋裡的水沸騰後，将排骨段放入鍋中，放入少量的料酒，用水焯兩分鐘左右，就将排骨撈出來，放在一邊控水。
3、然後準備一個幹淨的炒鍋，在鍋裡放多一點的油，等到油稍微變熱之後，将排骨倒入鍋中，将排骨在鍋中翻炒，大約兩分鐘，然後就讓排骨撈出來。
芋頭好吃做法簡單
更新时间：2025-07-18 15:15:39
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