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雞心的營養價值
雞心的營養價值
更新时间:2025-07-07 22:05:05

  1、雞心性甘平,入心經,鎮定安神的功效,可用于失眠健忘、心悸怔忡、夢魇等病症。食用雞心對于保護心髒和心肌細胞,預防心悸和心率失常也有較好的功效。

  2、雞心還具有補血益氣的功效,可輔助治療貧血、心氣虛、心血不足而導緻皮膚暗黃無光澤、面色失去紅潤、手腳冰冷等症狀。

  3、雞心中含有豐富的蛋白質,蛋白質是人體内組織和蛋白酶的主要合成原料,食用雞心能補充大量的蛋白質和氨基酸,能促進機體内部組織中蛋白質的合成,可以增強機體免疫力,對傷口的愈合和抗感染都有很好的作用。

  4、保護視力:雞心中含有豐富的維生素A,能夠促進視紫紅質的再生,對于維持正常視覺功能、預防夜盲症、防止視力下降。

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