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芋頭粉蒸肉的做法
芋頭粉蒸肉的做法
更新时间:2025-12-01 07:05:39

  1、主料:80g五花肉、400g芋頭。

  2、配料:适量油、适量鹽、适量生抽、适量姜粉、适量料酒、60g蒸肉米粉、适量雞精、适量香蔥、适量十三香。

  3、五花肉切片。

  4、加入鹽、生抽,料酒,姜粉,十三香,雞精。

  5、拌勻,腌制半小時。

  6、芋頭削去皮。

  7、切成塊。

  8、放入碗中,鋪平。五花肉中加入蒸肉米粉,加入适量水拌勻。

  9、将五花肉片擺在芋頭上。

  10、放入高壓鍋壓十五分鐘,出鍋撒上香蔥末。

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