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家用小烤箱可以做什麼吃的
家用小烤箱可以做什麼吃的
更新时间:2024-04-30 12:26:40

  烤箱早已進入老百姓家中,成為日常家用電器的一種,但總感覺烤箱的利用率不高,有的被閑置在櫥櫃内塵封許久,我們家也有一個,還是搬新家時朋友送的,400多塊錢買的,算是所有廚房用品中最貴的一個了,平常也會拿出來用一用,大家不要片面的認為烤箱看起來不好用,其實,做出來的美食總會讓你驚豔。

  下面我就結合我家經驗給你介紹幾款烤出來的美食。

  一、烤紅薯

  這個美食很簡單了,我們這裡也叫烤紅玉,就是把買來的紅薯外皮洗幹淨控幹水分,一定要擦幹水分,然後放在烤箱内200度烤半小時,不用包裹錫紙,直接放在烤箱内烤就可以。用烤箱烤的紅薯不用去掉外皮,可以一起吃,外焦裡嫩,香甜可口。

  也可以烤山藥、烤土豆、烤芋頭。

  

  二、蛋撻

  1、準備蛋撻皮,牛奶,奶油,細砂糖,雞蛋。蛋撻皮是直接在超市買的,很便宜。

  2、首先,将蛋撻皮從冰箱裡取出來,解凍。

  3、在碗内打入3個雞蛋,加入奶油,或者黃油充分打散,打勻。

  4、加入細砂糖,加入牛奶,再充分攪拌均勻。我們家沒有牛奶,就用了孩子的配方奶粉,加入适量溫水。感覺還是用牛奶會好一點。

  5、再去一個碗,用過濾篩充分過濾,蛋撻液就制作完成了。

  6、在每個蛋撻皮内加入2到3個葡萄幹,或者藍莓幹,或者黃桃粒等等,大家喜歡吃的水果,比如奇異果、牛油果等等。然後加入蛋撻液,7成滿就可以。

  7、烤箱上下預熱5分鐘,然後放入蛋撻烤至20分鐘,美味即成。

  剛烤出來的蛋撻奶香濃郁,松軟可口,不要說小朋友了,大人也抵擋不住啊。

  

  三、烤雞翅

  吃了這麼多素的,怎麼能少了肉?

  1、将買來的新鮮雞翅,最好是中翅,在上面劃上幾刀,方便入味。

  2、加入姜蒜末、洋蔥絲、葡萄酒、鹽、糖、生抽、耗油、料酒、黑胡椒粉、孜然粉、奧爾良腌料充分拌勻蓋上保鮮膜腌制1小時。我特别加入了葡萄酒,這樣的雞翅更加好吃。

  3、腌制好的雞翅用刷子刷上一層蜂蜜,這一步很關鍵,刷上蜂蜜的雞翅會更加美味,色澤更加誘人。

  4、烤箱上下200度預熱後放入雞翅,烤20分鐘,然後刷一層薄薄的色拉油,再撒上芝麻,翻面後再烤5分鐘,美味即成。

  5、在家烤出來的雞翅,色澤紅亮,美味誘人,經濟實惠還很健康。

  

  以上三種美食,是我在家經常用烤箱制作的食物,已經到了爐火純青、百試百靈的境界了。俗話說,沒有調查就沒有發言權,其他烤的美食,還有很多種,我還沒有嘗試過,但我相信,隻要用心去烤,同樣都會很美味。

  感謝閱讀,最後祝各位在今後工作學習中百尺竿頭更進一步。

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