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啤酒燒蹄膀怎麼做

更新时间：2025-07-06 21:41:23

1、準備好食材：蹄膀、啤酒、蔥、姜、蒜、生抽、老抽、鹽、冰糖。

2、首先是将蹄膀洗幹淨，并且焯水，然後入鍋裡翻炒一會兒。

3、然後加蔥、姜、蒜末兒，辣椒、冰糖，再加一整瓶啤酒炖肉，不添水。

4、大火噸大約不到一個小時吧，再轉小火收幹湯汁即可。

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