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脆藕餅的做法

更新时间：2025-08-05 14:27:16

　　1、主料：藕500克、面粉400克、雞蛋100克、香蔥50克、鹽1克、油适量；

　　2、藕去皮切丁放入碗中備用，加入面粉、鹽、香蔥和一個雞蛋，攪拌均勻；

　　3、鍋燒熱放油下面糊；

　　4、整個過程用中小火,煎至兩面金黃即可。

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