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茄丁打鹵面的做法

更新时间：2025-11-10 19:24:10

　　茄丁打鹵面的做法如下。

　　1、首先要将茄子切成丁，鍋中加水下面條，面條煮熟後，盛入盤中。

　　2、然後在鍋中倒入适量油，放入蔥絲爆香，放入肉末、茄子翻炒。

　　3、最後加入鹽、雞精，炒至茄子成熟，倒入面條中即可。

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