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炒新鮮山藥

更新时间：2025-08-21 11:42:11

炒新鮮山藥?準備用料山藥、青紅椒鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜，下面我們就來聊聊關于炒新鮮山藥?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒新鮮山藥

準備用料。山藥、青紅椒鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜。

将山藥去皮洗淨切成片，青紅椒、蔥、姜洗淨切成絲。

鍋點火放入清水，待水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出，過涼控幹水分。

将雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥姜絲放到鍋中調成汁。

坐鍋點火放入油，油熱倒入山藥絲、青紅椒絲、倒入調好的汁翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可食用。

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