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玉米渣糖餅的做法
玉米渣糖餅的做法
更新时间:2025-07-25 20:08:46

  1、食材:白面300克、玉米渣300克、白糖适量。

  2、把白面和玉米渣放盆裡,加入溫水和成光滑的面團,饧面20分鐘。

  3、把面團揉勻後,揪成适當大小的劑子。

  4、再擀成中間厚,周邊薄的圓形面皮,再舀一勺白糖放面皮上。

  5、用面皮包住白糖,再擀成面餅形狀。

  6、給平鍋裡刷一層胡油,等油五成熱時,放入面餅,調小夥,煎成兩面金黃即可。

  7、然後出鍋裝盤,這樣一盤玉米渣糖餅就做好了。

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