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紫菜蛋花湯怎麼做

更新时间：2025-04-30 12:33:36

　　1、姜片拍碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油腌制肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜；

　　2、鍋裡下少許油煸炒肉末至變色；

　　3、加入适量的水煮開；

　　4、水開後下紫菜；

　　5、下适量的鹽；

　　6、最後加入蛋液，邊倒邊攪拌均勻；

　　7、攪拌均勻即可關火；

　　8、可撒上一些木魚花味道更鮮。

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