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蘆筍爆雞丁教程

更新时间：2025-04-30 12:55:43

　　1、蘆筍、雞肉。

　　2、做法：蘆筍去老根和頭部，洗淨後切丁，姜切絲。雞胸肉洗淨切丁後用料酒、生粉拌勻腌制十分鐘。

　　3、鍋内放油，放入姜絲炒出香味後放入雞丁，煸炒至變色，下入筍丁繼續翻炒。筍丁變色後加入鹽、雞精，翻炒均勻出鍋即可。

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