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韭菜拌小幹魚怎麼做好吃

更新时间：2026-05-22 10:10:59

　　1、主料：魚幹200g，韭菜400g。輔料：鹽适量，醬油适量。

　　2、魚幹用清水泡十分鐘。去除泥沙。韭菜切段。

　　3、鍋裡燒油，油到了七分熱，就可以放魚仔下去了。

　　4、把魚仔煎至金黃為好。

　　5、放入韭菜炒3分鐘，加醬油，加雞精起鍋。

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