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肉末打鹵面怎麼弄

更新时间：2026-04-10 07:31:40

　　1、主料：300g韭菜、200g豬肉餡。配料：适量油、适量鹽、适量挂面、适量水。

　　2、鍋燒熱，加入少量植物油，将肉餡倒入，炒至變色。

　　3、加入切段的韭菜繼續炒至韭菜出水。

　　4、加入适量水，至水沸騰。

　　5、加入适量鹽，起鍋即可。

　　6、面條煮熟，上面澆上做好的韭菜肉末鹵。

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