首页
/
每日頭條
/
美食
/
河南燴餅怎麼做
河南燴餅怎麼做
更新时间:2025-07-11 00:32:32

燴餅是河南地區特别有名的一種家常小吃,烙制好的餅再加上一些蔬菜或者肉類。加湯熬煮之後特别美味。加了番茄,湯汁酸酸甜甜的,口感特别好,特别适合夏天,鮮香利口、餅軟湯濃、開胃消食。更适合兒童和老人食用。

食材

主料:面餅、番茄、白菜

輔料:油、鹽、香菜、蔥、雞精、香油

做法

1.準備食材:面餅條、番茄、白菜、香菜、蔥。

河南燴餅怎麼做(河南燴餅的做法)1

2.白菜洗淨切絲,番茄去皮切塊,香菜洗淨切段,蔥切圈。

河南燴餅怎麼做(河南燴餅的做法)2

3.鍋中加油燒熱,放入蔥花爆香。

河南燴餅怎麼做(河南燴餅的做法)3

4.放入白菜絲翻炒。

河南燴餅怎麼做(河南燴餅的做法)4

5.再放入番茄塊一起炒,炒出紅色湯汁。

河南燴餅怎麼做(河南燴餅的做法)5

6.加半鍋白開水煮2分鐘。

河南燴餅怎麼做(河南燴餅的做法)6

7.加少許鹽調味。

河南燴餅怎麼做(河南燴餅的做法)7

8.放入面餅條煮2分鐘。

河南燴餅怎麼做(河南燴餅的做法)8

9.加入适量香油、雞精。

河南燴餅怎麼做(河南燴餅的做法)9

10.撒上香菜即可出鍋食用。


河南燴餅怎麼做(河南燴餅的做法)10

河南燴餅成品實拍圖

河南燴餅怎麼做(河南燴餅的做法)11

烹饪小技巧

1、按照自己口味添加蔬菜和調味料。

2、面餅可以是煎的、蒸的,隻要你喜歡,什麼樣的都行。

3、煮的時候全程小火,大火就把湯汁熬幹了。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
面粉怎樣做快又好吃
面粉怎樣做快又好吃
面粉怎樣做快又好吃?先在一個碗裡加入1:1的水和面攪拌均勻,然後根據實際情況适當調節加入水和面的量還有半勺鹽一起攪拌,直至面糊呈有些粘稠用筷子挑起時有碗裡的面糊與筷子有黏連感即可,下面我們就來聊聊關于面粉怎樣做快又好吃?接下來我們就一起去了...
2025-07-11
冰糖雪梨隔水蒸怎樣做
冰糖雪梨隔水蒸怎樣做
冰糖雪梨隔水蒸怎樣做?,下面我們就來聊聊關于冰糖雪梨隔水蒸怎樣做?接下來我們就一起去了解一下吧!冰糖雪梨隔水蒸怎樣做雪梨洗淨去皮。枸杞大棗洗淨,大棗一切兩半,去除棗核。雪梨如圖切去頂部。挖出梨胡,可以挖大些空間不過不要挖漏了。放入大棗枸杞冰...
2025-07-11
豆花怎麼做才好吃又簡單
豆花怎麼做才好吃又簡單
豆花怎麼做才好吃又簡單?,我來為大家科普一下關于豆花怎麼做才好吃又簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!豆花怎麼做才好吃又簡單黃豆提前一晚泡發150克黃豆加1200毫升水,打成豆漿過濾幹淨豆渣煮開後計時6-8分鐘期間撇去浮沫放涼2分...
2025-07-11
水豆豉怎麼做好吃
水豆豉怎麼做好吃
水豆豉怎麼做好吃?将黃豆洗淨,在水中泡一天将黃豆煮熟,水和豆的比例控制在2:1就可以了,下面我們就來聊聊關于水豆豉怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!水豆豉怎麼做好吃将黃豆洗淨,在水中泡一天。将黃豆煮熟,水和豆的比例控制在2:1就可以...
2025-07-11
天冷多給家人做什麼菜好吃
天冷多給家人做什麼菜好吃
導語:天氣冷,多給家人做這道菜,經濟又實惠,炖上一大鍋,好吃還養人。馬上要到12月了,天氣也越來越冷了,很多人都不怎麼願意出門了,很多人都在想在家做什麼吃的好呢。老人常說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”下面小編教給大家的就是五花肉木耳...
2025-07-11
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved