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香菇餃子餡怎麼炒

更新时间：2025-09-16 17:33:46

　　1、香菇和青菜分别焯水,瀝幹水分,分别切成碎末。

　　2、豬肉餡順着一個方向先攪拌一下,可以放入适量清水,使肉餡上筋。

　　3、把香菇和青菜末放入肉餡中,加入鹽、生抽,老抽,姜末和蔥末,香油,攪拌均勻。

　　4、按照平時的包法依次包好。

　　5、鍋内放水,水開後放入餃子,煮熟即可享用了。

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