做菜汁湯圓教程?糯米粉分成四碗，每碗約50G，把菠菜洗幹淨放入攪拌機，加小半碗水攪拌成泥，用濾網濾出汁，做成天然的食用色素，我來為大家講解一下關于做菜汁湯圓教程?跟着小編一起來看一看吧!
做菜汁湯圓教程
糯米粉分成四碗，每碗約50G，把菠菜洗幹淨放入攪拌機，加小半碗水攪拌成泥，用濾網濾出汁，做成天然的食用色素。
同樣方法做出紅蘿蔔汁和紫甘藍汁，把做好的食用色素分次加入到面粉裡（須避免一次性加入過多的水份），搓成粉團。
同樣方法做出各色粉團，白色的粉團隻需加入清水，把粉團再搓成小丸子。
起鍋加水燒開，加入冰糖，放入小丸子，等小丸子全部浮起後就好了。
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