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茶葉蛋的煮法

更新时间：2026-10-24 16:27:52

　　1、茶葉蛋的煮法：将雞蛋清洗幹淨。

　　2、冷水下蛋，将雞蛋煮熟。

　　3、在鍋中倒入生抽，放八角、花椒、食用鹽、香葉、五香粉。

　　4、加入清水、茶葉，大火燒開。

　　5、将煮好的雞蛋外殼敲開。

　　6、将鍋中的湯汁倒入裝雞蛋的盆中，浸泡一個小時即可。

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