羊肚菌炖雞做法-tft每日頭條

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羊肚菌炖雞做法

更新时间：2026-11-12 04:28:05

　　材料：羊肚菌、烏雞、枸杞、紅棗、筍片、高湯調料：鹽、雞精、蔥段、姜片、料酒。

　　1、将幹羊肚菌用溫水泡開洗淨，烏雞宰殺去内髒洗淨，然後放入沸水焯一下，撈出洗淨；

　　2、坐鍋點火放入高湯、烏雞用大火燒開，撇去浮沫，加入料酒、鹽、雞精、蔥段、姜片、羊肚菌、枸杞、紅棗、用中火炖至雞肉爛出鍋即可。

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