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家庭炸油條的做法配方

更新时间：2025-06-08 05:03:59

　　1、食材：面粉250克、雞蛋2個、油适量、鹽3克、酵母3克、小蘇打适量。

　　2、把面粉，雞蛋，酵母和小蘇打放入盆内。

　　3、倒入适量水和成面團，面團要和的軟些。

　　4、把面團放在溫暖的地方，發酵至兩倍大。

　　5、把面團搓成長條，切成劑子。

　　6、兩個劑子疊放在一起，從中間壓一下。

　　7、鍋内倒入适量的油燒熱，放入油條。

　　8、炸至兩面金黃撈出即可。

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