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枇杷雪梨銀耳羹的做法

更新时间：2025-06-01 01:33:06

　　1、用料：枇杷4個，雪梨1個，銀耳5克，枸杞10克，冰糖1塊，水适量。

　　2、銀耳用水泡發，洗淨。

　　3、梨子洗淨去皮核，切塊。

　　4、将梨，銀耳，冰糖，水放入炖盅，

　　5、低溫檔，隔水炖煮2小時左右，銀耳軟爛。

　　6、枇杷洗淨去皮核，切塊。

　　7、同枸杞一起放入炖盅，繼續炖約15-30分鐘。

　　8、熄火，揭蓋，盛出食用。

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