果汁牛肉怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

果汁牛肉怎麼做

更新时间：2025-06-12 04:06:24

　　1、主料：牛肉（瘦）500克

　　2、輔料：橙子100克

　　3、調料：胡椒粉2克,花椒粉2克,丁香2克,茴香粉1克,八角1克,姜3克,大蔥4克,白砂糖7克,料酒10克,豬油（煉制）20克,鹽3克,醬油5克。

　　4、鮮橙去皮、籽，取汁加入白糖、花椒粉、胡椒粉、丁香粉、茴香粉、八角粉、醬油、豬油，調成果汁味料；

　　5、牛肉去筋，切成5毫升厚的大片，放姜、蔥段、料酒、鹽腌漬1小時，用旺火蒸40分鐘至熟取出涼冷，改二粗絲備用；

　　6、鍋置旺火上，放入豬油燒至六成熱時，下牛肉絲炸至硬，呈棕紅色時撈起，與果汁味料拌勻裝盤即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

鮮藤椒雞的做法大全

清香麻辣·藤椒雞今天給大家上一個清香麻辣并且讓人食欲大開的菜—「藤椒雞」，絕對是重口味的最愛！▼看似小清新，其實味夠勁！藤椒雞有着十分顯眼的外表，紅綠橙白讓你第一筷子就想朝它夾去。藤椒雞肉質爽口，在雞肉煮好後立馬過冰水，這種操作，讓雞皮滑肉...

2025-06-12

拌白蒿怎麼才能好吃

拌白蒿怎麼才能好吃?白蒿是一種非常常見的植物，也叫它白艾蒿或者臭蒿子，它是大籽蒿的全草，因此也可以叫它大籽蒿它長得和我們常見的艾草很像，不過有些發白那麼白蒿怎麼做好吃呢？白蒿的功效和作用有哪些呢？今天我們就一一了解一下吧，我來為大家講解一下...

2025-06-12

黑魚做法簡單家常紅燒

椒麻魚片是我的心頭好，入口即化，椒香麻辣，魚片爽滑。每次去飯店必點。除了美味，愛上它還有一個更重要的原因，魚片無骨刺。你可以無後顧之憂的大口朵頤，過瘾。麻、辣、鮮、香，是椒麻魚片的精髓所在。其中，“麻”是當仁不讓的C位。麻椒在熱油的激發下，...

2025-06-12

踏青野餐都帶着什麼吃的

春暖花開的日子，最适合約上親朋好友一起出去踏踏青，感受春天的氣息。對于吃貨來說，出去踏青欣賞明媚春光，自然少不了能量補充，準備一份春季踏青野餐清單就很有必要啦。今天要分享的是春季踏青野餐清單：吃貨必備這8樣美食，美味可口，适合全家享用，希望...

2025-06-12

蝦皮豆腐炒雞蛋做法

蝦皮豆腐炒雞蛋做法?主料：蝦皮100克、豆腐(北)100克輔料：雞蛋4個、大蔥50克、植物油适量、胡椒粉适量、鹽适量、味精适量，今天小編就來聊一聊關于蝦皮豆腐炒雞蛋做法?接下來我們就一起去研究一下吧!蝦皮豆腐炒雞蛋做法主料：蝦皮100克、豆...