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佛手瓜清炒蝦仁教程

更新时间：2025-11-06 19:29:09

　　1、主料：蝦仁50克、黑木耳200克、油1湯匙、鹽1茶匙、蚝油1茶匙、豆豉5克、蔥1根、佛手瓜400克。

　　2、蝦仁用料酒、鹽、蚝油腌一下。

　　3、佛手瓜去皮去籽切片。

　　4、起油鍋炒熟蝦仁盛出。

　　5、放入豆豉煸炒。

　　6、放入佛手瓜、黑木耳，再放點鹽、開水。

　　7、等佛手瓜熟後放入蝦仁。

　　8、放點蚝油翻炒。

　　9、最後撒上蔥花即可。

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