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炖鮮奶怎麼做

更新时间：2026-01-11 22:55:41

　　1、食材：雞蛋3個、純牛奶1盒250ml、白砂糖4勺。

　　2、打散雞蛋，添加白砂糖，繼續攪拌均勻至糖融化。

　　3、往蛋液裡加入牛奶，攪拌均勻。

　　4、過濾掉牛奶蛋液的大泡泡，鍋裡燒水。

　　5、水燒開後上鍋，用盤子蓋着碗防止滴水到蛋液裡，中小火煮大概10分鐘即可。

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