炒飯要放油嗎-tft每日頭條

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更新时间：2026-08-27 20:16:54

　　1、制作各種炒飯時都要放油，若是不放油的話就會導緻米飯粘在鍋上，從而影響我們對米飯的翻動，甚至會使成品帶有一股飯被燒糊的味道。

　　2、而且我們在往鍋中倒油之後還要将它和鍋子燒熱再倒入米飯，這樣它才不易粘鍋。

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