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梅菜肉餅蒸多久

更新时间：2025-08-02 08:33:04

　　1、梅菜肉餅蒸10分鐘即可。

　　2、梅菜肉餅的材料：梅菜2棵，半肥瘦豬肉200克，鹽适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量。

　　3、将豬肉洗淨剁碎；梅菜用清水浸10分鐘，洗淨後與豬肉一齊剁碎剁勻。

　　4、加入适量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。

　　5、蒸之前再加适量清水攪拌，然後隔水蒸10分鐘即可。

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