快手蓋飯的做法大全集?十分鐘可以搞掂的，川香麻辣蝦鮮嫩Q彈，麻辣适中，好吃到爆，我來為大家講解一下關于快手蓋飯的做法大全集?跟着小編一起來看一看吧!
快手蓋飯的做法大全集
十分鐘可以搞掂的，川香麻辣蝦鮮嫩Q彈，麻辣适中，好吃到爆
By 晴天果果v
用料
鮮活明蝦 500克
幹辣椒 5個
姜片 10克
蒜蓉 15克
豪吉麻辣川香汁 2勺
花生油 25克
做法步驟
1、材料大集合^_^
2、起鍋加熱，倒入約25克花生油^_^
3、放入姜蒜末和幹辣椒爆香^_^
4、放入明蝦^_^
5、中小火慢慢煸炒^_^
6、待蝦全都變色後^_^
7、放入豪吉麻辣川香汁^_^
8、繼續小火慢慢炒至所有蝦尾都彎曲時即可關火^_^
9、擺盤^_^
小貼士
1.活蝦買回來要用鹽水浸泡2分鐘，清洗3遍，然後濾幹水分備用^_^ 2. 豪吉麻辣川香汁鹹味已經足夠，不需要額外放鹽^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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