1、洋蔥切塊，姜切片,土豆切塊。鍋裡放入一些黃油，等黃油融化後加入洋蔥塊，姜，蒜一起炒香，（如果用咖喱粉要和姜蒜洋蔥一起炒香）加入椰漿，高湯，放入紅咖喱醬和咖喱塊在湯裡攪拌一下，然後慢慢熬出香味來。
2、放入土豆塊，等土豆開始變軟後就可以加入葷菜，再加入素菜，煮熟就可以吃了，如果味道淡了再加入一些紅咖喱醬和咖喱塊保持咖喱的香味。
怎樣用咖喱做火鍋
更新时间：2026-06-14 04:28:22
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