酒糟蒸帶魚做法圖解-tft每日頭條

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更新时间：2025-06-05 06:28:19

　　1、做法：帶魚洗淨切段擺盤；用鹽抹勻；用酒糟埋過帶魚，腌制二十分鐘；大火蒸二十分鐘，就完成了。

　　2、帶魚屬于脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鲈形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚。帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鳍及胸鳍淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細，全長1米左右。

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