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香酥小油條的簡單做法

更新时间：2025-11-23 23:21:48

　　1、碗中加入面粉、酵母粉、鹽、雞蛋，加入适量的溫水，揉成光滑的面團。

　　2、将揉好的面團蓋上保鮮膜發酵。

　　3、醒發至兩倍大，将醒好的面揉面排氣。

　　4、将揉好的面擀成長條，切成小段。

　　5、把兩個小段疊在一起，用筷子壓實，再切成小段。

　　6、把切成小段的面條，用手捏緊兩邊。

　　7、油溫五成熱，下油鍋炸，炸至金黃并浮起來，一道好吃的香酥小油條就做好了。

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