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土豆煲骨頭湯怎麼做好吃

更新时间：2026-07-29 09:07:02

　　1、想要做土豆炖排骨湯的話，要準備以下材料：土豆、排骨、料酒、雞精等。

　　2、先把從超市購買的排骨切塊，然後把排骨放入沸水中焯一下，為了去除排骨可以放一些料酒或者姜就可以去掉浮沫和腥味，然後撈出備用。

　　3、然後将土豆洗淨切塊備用，用水泡一下，去除澱粉，然後把土豆用油炸一下，然後把蔥，姜，香菜洗淨切好備用。

　　4、接着将土豆和排骨放入砂鍋内，放入蔥姜，花椒八角、桂皮、花椒，先用大火煮一個小時之後慢慢熬就可以了，在出鍋前撒上一些蔥花。

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