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粉腸怎麼做

更新时间：2026-07-01 16:59:57

　　1、原料：粉腸半斤、紅椒4個、青蒜苗幾條、适量蚝油、醬油、料酒、鹽各适量。

　　2、買回來的粉腸，用生粉或者白面揉搓洗淨。

　　3、粉腸切段備用。

　　4、青蒜苗切段、辣椒切塊備用。

　　5、鍋中熱油下腸段爆幹水分。

　　6、加入醬油、料酒、少許鹽炒至斷生。

　　7、加入辣椒塊、青蒜苗炒熟後加入适量蚝油翻炒均勻就可以了。

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