中國人過年為什麼要吃餃子
1.諧音交子
餃子和交子是諧音，而過年也叫做除夕，是新舊交替年，是交子之時，所以在過年的時候吃餃子，其實就是辭舊迎新的意義，因此在過年的時候，中國人一定會吃的就是餃子。
2.财源滾滾
在古代，錢财都是以元寶的形式出現的，而元寶它是中間鼓，兩頭翹的形狀，而餃子的形狀與元寶則是非常的相似。所以在過年的時候吃餃子，其實也就是相當于在吃元寶，寓意着新的一年能夠财運亨通，财源滾滾。所以吃餃子也是象征着财富，吃的越多，那麼新的一年财富就越多。
3.寓意平安吉祥
中國傳統的過年，也就是過春節，按照古代的民俗來解釋，除夕是人鬼神的交戰日，所以必須要大家都參與，才能獲得新的一年的平安與吉祥。因此在過年的時候，大家會一起包餃子，吃餃子，其實也就是有驅鬼避邪惡，取兆頭的寓意。所以在過年的時候吃餃子就是希望能夠驅趕一些不好的黴運，帶來一些最吉祥幸福的運氣
4.安康
其實過年吃餃子有很多傳說，一種是要從盤古開天辟地說起，據說吃餃子與女娲造人有關。相傳女娲造人的時候，由于天寒地凍，所以當時的人耳朵很容易凍掉，因此通過吃餃子就是希望能夠在新的一年身體健康安康，是對未來有着非常好的期待的。
關于過年吃餃子的緣由，就跟大家分析到這裡。其實關于過年吃餃子的傳說有很多很多，現在的人吃餃子更多是傳統飲食文化，尤其是北方，不管是過年還是其他一些重要的節日都會吃餃子，是一種傳統的習俗傳承，大家也都會一代代流傳下去。
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