說到牡蛎，是沿海居民的飯桌上的家常美味，肉質鮮美，深受人們的喜愛。但是你知道麼，牡蛎除了肉可以食用之外，牡蛎的殼也可以入藥，具有很高的藥用價值。那中藥牡蛎有什麼功效與作用呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
中藥牡蛎的功效與作用
牡蛎，又叫蛎蛤，古贲，左顧牡蛎等，為近江牡蛎、長牡蛎或大連灣牡蛎等的貝殼。全年可采集。取得後，去肉、取殼，洗淨、曬幹。牡蛎具有斂陰、潛陽、止汗、澀精，化痰、軟堅的功效，常用于治療驚痫、眩暈、自汗、盜汗、遺精、淋濁、崩漏、帶下、瘰疬、瘿瘤、驚悸失眠、眩暈耳鳴、瘰疠痰核、瘕痞塊、自汗盜汗、胃痛泛酸等病症。
食用牡蛎可以提高性功能
牡蛎體内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是制造精子的主要成分，亞鉛促進荷爾蒙的分泌。另外，硒也是制造精子所不可缺的微量元素。因此食用牡蛎可以提高性功能。性功能下降、陽痿、前列腺腫大、性器官發育不全等男性疾病，在很多情況下都是因為亞鉛不足而引起的。
食用牡蛎可以美容養顔
古代中醫書上記載牡蛎可以增進女人的氣血，滋容養顔。牡蛎因為含有鐵與銅，對于女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。牡蛎含有大量、大多數人體内都缺乏的亞鉛，因此食用牡蛎可以防止皮膚幹燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，有利于滋養白裡透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌，因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。
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