首页
/
每日頭條
/
美食
/
聖女果怎麼做最好吃竅門
聖女果怎麼做最好吃竅門
更新时间:2025-07-09 21:49:21

今天去超市的時候,我看到聖女果倒是挺新鮮的,于是我就買了一斤多,本想回家把聖女果用熱水燙一下,這樣給家人吃起來就不涼了,但是我在食譜中發現聖女果的一個新吃法,用牙簽一個一個插起來,然後裹上一層糖液,等到糖液都定型後,吃起來外皮又甜又脆,裡面還有聖女果的酸汁,比糖葫蘆還要好吃,冬天,聖女果别再直接吃了,裹上一層糖液,又酸又甜又脆,特解饞!

聖女果怎麼做最好吃竅門(教你聖女果的新吃法)1

做冰糖聖女果時,熬糖液是關鍵,外皮又甜又脆,家人最愛小零食!說起聖女果,相信大家吃過,聖女果也稱為小柿子、小番茄,不管叫做什麼,隻要是大家知道是什麼食物就可以!大家都知道聖女果是一種水果,不僅可以直接吃,還可以做成一道小零食,外皮裹上一層糖液,外皮吃起來脆脆的,再加上裡面的酸汁,比冰糖葫蘆還好吃,而且比冰糖葫蘆的做法還簡單,幾步就上桌,尤其是新手,一次就會成功!做這道冰糖聖女果,最主要的一步就是熬糖液,這一步做對了,外皮吃起來又甜又脆,上桌全家人都挺愛吃的!

聖女果怎麼做最好吃竅門(教你聖女果的新吃法)2

聖女果雖然是一種很小的食物,但是它的營養卻很豐富,裡面含有多種維生素C和維生素A,多吃點具有延緩衰老、潤澤肌膚的功效,尤其是愛美的女性朋友,多吃點聖女果還是不錯的!下次大家買聖女果的時候,别再洗幹淨直接吃,可以裹上一層糖液,符合全家人的胃口!

聖女果怎麼做最好吃竅門(教你聖女果的新吃法)3

首先把聖女果清洗幹淨,再把上面的水分都瀝幹,也可以用吸水紙擦幹,隻要是表面沒有水分就可以,取出适量的牙簽,一個牙簽一個聖女果,都插起來備用。接下來我們來熬點糖液,在鍋裡加上150克冰糖、180毫升清水,全程開小火熬,熬到有小氣泡的時候,加上一小把白芝麻,把糖液熬到發黃關火,把聖女鍋放在裡面,均勻的裹上一層糖液,然後晾涼糖液定型就可以吃了。

聖女果怎麼做最好吃竅門(教你聖女果的新吃法)4

需要注意的地方:第一先把聖女果處理幹淨,時間充足的話,把表面的水分都瀝幹,如果時間很緊張的時候,可以用吸水紙或者是幹淨的毛巾擦幹淨。第二熬糖液時,鍋裡不能放一滴油,隻加上冰糖和清水,等到糖液變黃,再加上柿子放進去,均勻裹上一層糖液,晾涼定型就可以了。

聖女果怎麼做最好吃竅門(教你聖女果的新吃法)5

以上就是冰糖聖女果的做法,大家都學會了嗎,下次大家買柿子的時候,别再直接吃了,可以多加1步,裹上一層糖液,等到糖液晾涼定型後,外皮吃起來就會很脆,而且又酸又甜,實在是太香了,喜歡這道冰糖聖女果的朋友,可以先收藏起來,有時間給家人做着吃吧!

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
牛肉片煮什麼湯好喝
牛肉片煮什麼湯好喝
俗話說“白露身不露,寒露腳不露”,寒露是氣候“涼爽”與“寒冷”的分界點,這時候北方黃葉飄零,南方蟬噤荷殘,已然進入深秋節氣,一些怕冷的人甚至已經穿上了厚厚的冬裝。每當氣候大幅變動的時候,也到了該調整飲食結構的時候,老祖宗講究“不時不食”,也...
2025-07-09
怎樣做酸辣白菜好吃又簡單
怎樣做酸辣白菜好吃又簡單
怎樣做酸辣白菜好吃又簡單?,今天小編就來聊一聊關于怎樣做酸辣白菜好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!怎樣做酸辣白菜好吃又簡單白菜葉,切或者撕都行小配料醋糖比例2:1醬油鹽雞精耗油。放澱粉。備用。小配料先下鍋。在下白菜。白菜變軟放料汁。...
2025-07-09
爆炒甘藍
爆炒甘藍
作者:因為愛情用料大頭菜1個幹辣椒3~5個蔥蒜适量鹽4克生抽1匙白糖2匙醋2匙花椒粉适量蚝油1匙做法步驟1、準備好材料2、大頭菜切去根部,一片一片葉子掰下來,用淡鹽水泡五分鐘3、蔥蒜切片4、泡好的大頭菜用手撕塊5、取一個碗,調入鹽,生抽,蚝...
2025-07-09
自制山楂糖果簡單做法
自制山楂糖果簡單做法
山楂糖條食材:山楂750克、冰糖150克、白糖225克、水75克做法:1.山楂用鹽水泡10分鐘左右,洗淨切去兩頭,去核。2.鍋中放入山楂塊,加少許水、冰糖煮10分鐘左右,中途需不停翻炒。3.将煮軟的山楂倒入料理機打成泥。4.然後将山楂果泥再...
2025-07-09
素炒手撕包菜最正确方法
素炒手撕包菜最正确方法
素炒手撕包菜最正确方法?,我來為大家講解一下關于素炒手撕包菜最正确方法?跟着小編一起來看一看吧!素炒手撕包菜最正确方法将肉切片(我買的是超市切片包裝好的肉片),放入蒜泥、蚝油、料酒、胡椒粉、鹽拌勻,腌漬10~15分鐘。(也可以再加入些澱粉和...
2025-07-09
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved