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什麼樣的寶寶需要補鋅 寶寶吃什麼補鋅效果好
什麼樣的寶寶需要補鋅 寶寶吃什麼補鋅效果好
更新时间:2025-08-05 08:33:30

  鈣和鋅都是寶寶生長發育很重要的營養元素,對寶寶的健康發育有至關重要的作用,嬰幼兒、兒童和青少年,生長發育速度較快,對鋅營養的需求量很高,但往往飲食搭配不合理,造成鋅攝入量不足。下面跟随作文庫知識百科一起來了解一下吧。

  寶寶缺鋅的症狀

  1.食欲不振:每日進食量突然減少,出現挑食、厭食、異食等症狀。

  2.異食:寶寶出現吃奇怪東西的現象,比如愛吃指甲、木頭、泥土、石頭等異物。

  3.發育緩慢:身高比同齡孩子矮3~6cm,體重輕2~3kg。

  4.免疫力差:經常感冒發燒,或患扁桃體炎、肺炎等呼吸道感染疾病。

  5.指甲、舌頭異常:指甲出現白斑,手指長倒刺。或者舌頭上有紅白相間不規則圖形,俗稱地圖舌。

  6.反應慢:注意力不集中,記憶力較差。

  7.視力下降:缺鋅患者會出現明顯的視力下降,患散光、近視等疾病,特别是夜晚,視力情況更為堪憂。

  8.皮膚自愈能力降低:傷口不容易愈合,還易出現皮膚病。

  9.發育遲緩:缺鋅會導緻青春期發育階段第二性征發育遲緩。男性通常表現為睾丸過小、陰莖過短、睾丸酮含量低、性功能不良;女性性征則表現為乳房發育遲緩、月經初潮推遲等。

  10.口腔潰瘍增多:時常反反複複,無法根治。

  哪些寶寶需要補鋅

  1、營養不良的兒童宜補鋅

  在人體中已知的1300多種酶中,有數十種是含鋅的。小兒處于生長發育階段,對鋅的需要量較大。因此,如發現小兒體弱多病,必要時可作含鋅量測定,在醫生的指導下服用鋅類藥物。

  2、有厭食症的兒童宜補鋅

  醫學上發現,兒童體内缺乏鋅元素不僅會影響正常的肌體生長發育進程,而且還會出現多種症候,如食欲不振、味覺減退、疲乏、消瘦,甚至厭食等等,少數患兒還可能出現異食癖,常愛吃一些根本不能吃的東西,如石灰、泥土、磚塊、香煙頭、粉筆等等。

  3、視力差者宜補鋅

  因鋅參與了維生素A和視黃色醇結合蛋白的合成,并動員肝髒内的維生素A到血漿中,以維持血漿中維生素A的正常含量,有保持視力的作用,眼球中的鋅可使夜間視力增強。

  4、免疫力差者宜補鋅

  鋅在核酸合成中起重要作用。當體内缺鋅時,胸腺萎縮,胸腺因子活性降低,T細胞功能減退,免疫功能下降,肌體極易受到微生物的感染。

  寶寶吃什麼補鋅效果好

  1、母乳補鋅

  寶寶剛出生時最好用母乳喂養,至少要母乳喂養嬰兒3個月,再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養。母乳中鋅的吸收率高,可達62%。尤其是初乳含鋅量高,平均濃度為血清鋅的4~7倍。

  2、飲食補鋅

  食物中牡蛎、鲱魚含鋅量最高,其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可,含量20-50毫克;麥類、魚類、胡蘿蔔、土豆;帶殼的千果類如胡桃、栗子、揍于、花生米、芝麻等鋅含量也較多。

  3、藥物補鋅

  經過醫院檢查,确診為明顯缺鋅的寶寶,可以在醫生指導下用硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等制劑。一般用藥時間不可超過2~4個月,複查正常後及時停藥。而且需要注意的是,鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小,使用不當,很容易誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病症。

  寶寶補鋅食譜

  1、蛋羹

  适用年齡:6個月以上寶貝。

  原料:豬裡脊肉适量、雞蛋1個

  做法:

  ①豬裡脊肉(1寸見方),剁成泥,1個雞蛋打入碗中。

  ②加入和雞蛋液一樣多的涼白開水,加入肉泥,放一點點鹽,一個方向攪勻,然後上鍋蒸15分鐘。

  ③出鍋後,淋上一點香油、撒上些香菜點綴。

  營養提示:雞蛋中不僅蛋白質豐富,其蛋黃中的鋅含量也較高,加上瘦肉泥,味道鮮美,非常适合嬰兒補鋅。

  2、肝泥

  适用年齡:10個月以上寶貝。

  原料:雞肝适量或豬肝1塊

  做法:

  ①将肝放入鍋中,倒上水沒過肝。

  ②放花椒、鹽,煮至熟。

  ③每次給寶寶吃時切下一小塊,切成碎末,放入白粥或米飯中吃。

  營養提示:鮮香美味,補鐵補鋅,提高寶寶免疫力,注意适量食用。

  3、牡蛎湯

  适用年齡:1-2歲幼兒。

  原料:鮮牡蛎肉60克、紫菜、蔥、姜,調料适量

  做法:

  ①牡蛎最好能放入清水中2個小時以上,以便其吐出殘留泥沙。

  ②鮮牡蛎肉洗淨,切小片。

  ③紫菜清洗放入大碗中,加清湯、牡蛎肉片、蔥花、細姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。

  ④取出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調勻。

  營養提示:牡蛎是含鋅量最高的食物,且還含有多種人體需要的元素能起到保護肝髒的作用,牡蛎還能促進生長或發育,适合幼兒補鋅。

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