首页
/
每日頭條
/
美食
/
女性預防腦卒中需要多吃含鉀食物
女性預防腦卒中需要多吃含鉀食物
更新时间:2025-07-25 06:28:45

  該效果在未患高血壓的女性中更加明顯,攝取量最多的小組腦卒中的發病風險減少21%,其中腦梗塞的發病風險減少27%,風險大幅降低。而對于患高血壓的女性來說,則隻有死亡風險降低,而其他疾病的發病風險未見降低。

  女性預防腦卒中需要多吃含鉀食物

  中國人普遍處于食鹽過多的狀态,因此,促進鈉排洩的鉀成為重要的礦物質。9月4日,美國阿爾伯特愛因斯坦醫科大學發表論文稱,一項針對約九萬名美國女性進行的調查顯示,通過飲食攝取鉀較多的女性比攝取少的女性患腦卒中風險更低。據稱,該效果對非高血壓女性人群的效果更顯著。

  鉀攝入不僅降低腦卒中風險同時降低死亡風險

  在本次研究中,從一項針對50-79歲已絕經的女性進行了平均11.1年的跟蹤調查數據中,選擇了未患過腦卒中的研究對象90137人(平均年齡63.6歲)進行問卷調查,并由此推算他們每天飲食的鉀攝入量。

  根據鉀攝入量将研究對象分為四組,相比鉀攝入量最少的一組(每天鉀攝入量不足1925毫克),其他組的腦卒中及死亡風險都更低,鉀攝入量最多的一組(每天鉀攝入量超過3193.5毫克)腦卒中風險減少12%(僅腦梗塞發病就減少16%),死亡風險減少10%。但如果将腦卒中的發病範疇限定在腦出血,則風險未有任何減少。

  該效果在未患高血壓的女性中更加明顯,攝取量最多的小組腦卒中的發病風險減少21%,其中腦梗塞的發病風險減少27%,風險大幅降低。而對于患高血壓的女性來說,則隻有死亡風險降低,而其他疾病的發病風險未見降低。

  每日鉀攝入量達到推薦量的僅占2.8%

  Seth等人在本次研究中指出:“美國通過飲食攝入鉀的量遠遠達不到推薦值,想要預防腦卒中,應當大力推薦更有效的飲食結構。”

  在美國,女性的每日鉀攝入推薦量為4700毫克以上,而本次研究中,達到該推薦量的女性僅占2.8%,即使以推薦量較為寬松的世界衛生組織推薦量的每日3510毫克來看,達到該推薦量的女性也僅有16.6%。Seth表示:“如果不能改變這種以加工肉為主,蔬菜水果攝入量減少的飲食方式,鉀攝入量就不會有任何改善。”

  富含鉀的食物以土豆、香蕉等為典型代表,可以适當多食用一些,但考慮到腎髒病人排出較為困難,腎髒病人應當注意高鉀食物的攝入。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
茄子的十種最佳吃法
茄子的十種最佳吃法
這是小時候在家裡的吃法,記得那是柴火竈,煮飯時去掉多餘的米湯後就把茄子放在米飯上蒸,吃飯的時候取出來用盤裝好,吃的時候就沾上辣椒就配飯吃了!今天改版了一下分享給果粉們……By阡城鋪子掌櫃用料茄子1個辣椒5個大蒜3瓣姜1小塊鹽适量橄榄油适量生...
2025-07-25
淄博卷餅做法
淄博卷餅做法
煎餅,這是個極富想象力的美食名詞。當然,看到或者聽到這個名詞,能在味蕾上瞬間演變成回味,似乎隻有北方人,更确切地說,似乎隻有山東人。在當今吃貨遍天下的時代,各種美食美味不再像過去那樣獨霸一方。即使你在天涯海角,如果想要吃上一頓豐盛美味的家鄉...
2025-07-25
網購的野生魚怎麼養
網購的野生魚怎麼養
内行人吃魚,認準5種買,人工無法養殖,都是野生魚,便宜又好吃大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『内行人吃魚,認準5種買,人工無法養殖,都是野生魚,便宜又好吃!』要說哪種肉的性價比最高,那一定是魚肉!魚肉在生活中很常見,超市...
2025-07-25
牛肉幹發胖嗎
牛肉幹發胖嗎
​大家好,我是「鄭鄭」。今天我給大家食辯:牛肉幹。這個人人都愛吃的“營養零食”,是不是…有人在看文章的時候,嘴裡正嚼着呢?那怎麼用差不多的錢,買到更真、更營養、更好的,而不是被“問題牛肉幹”忽悠?今天我通過【食辯】給大家一些答案。通過很長一...
2025-07-25
木瓜牛奶怎麼吃最好吃
木瓜牛奶怎麼吃最好吃
大家好!我是布谷姐!木瓜營養豐富,素有“百益之果”、“水果之皇”的美譽。木瓜中富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C及礦物質鐵、鈣、鉀等,還含有天然植物“多糖”,一直以來尤其深受衆多女性的青睐!木瓜不僅味道鮮美,還兼具食療的作用,适...
2025-07-25
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved