中秋節最奢華的飯?這裡是劉小順的旅行和生活研究所，下面我們就來聊聊關于中秋節最奢華的飯?接下來我們就一起去了解一下吧!

中秋節最奢華的飯

這裡是劉小順的旅行和生活研究所。

近日，我受邀參加了位于廣州市北京路的“愉快巷小酒樓”和中國精品大米品牌“生生米鋪”聯名主辦的“愉月·中秋新味品鑒會”。

“愉快巷小酒樓”是廣州市北京路的一家網紅新式粵菜餐廳，由三代傳承的飲食世家帶來新式粵菜體驗，環境時尚溫馨，由經典粵式老師傅掌廚，服務員還會貼心講解各種食材的靈感做法。

而“生生米鋪”則是著名的精品大米品牌，也是國内第一個建立并堅持單一品種米純度門檻，确保大米純淨來源，把大米分為黑金銀三大等級的大米品牌。

在我們的“愉月·中秋新味品鑒會”正式開始之前，“生生米鋪”聯合創始人之一劉強先生給我們介紹了“生生米鋪”的品牌願景——做中國單一品種精品大米代表品牌。

這時候，劉強先生又問了我們一個忍不住引人思考的問題，就是現在大家去買水都會看品牌，超市裡各種水的品牌可謂琳琅滿目，但大家去買米卻為什麼不看品牌呢？

米和水一樣，都是日常生活的必需品啊！如果現在大家去買水都習慣看品牌的話，将來去買米肯定也會習慣看品牌的。

這次，我們參加“愉月·中秋新味品鑒會”，很榮幸地獲得了“生生米鋪”最高等級的黑标111米，這是産自科爾沁沙地綠洲的沙漠米，據說每年總産量隻有1噸，一個禮盒裡正好有1公斤，也就是說每年全國隻有1000個人能吃到這種黑标111米哦！

接下來，就是“愉快巷小酒樓”開始展示他們采用“生生米鋪”的精品大米來制作各種新式的特色創意料理啦！果然是打破大家對大米的固有印象，呈現突破想象力的中秋盛宴。

“海上升明月”：借由粵菜傳統點心年糕的制作方法，将糯米和米粉改用“生生米鋪”銀标156樹下甜研磨而成的米漿，米香更濃厚，也比糯米更容易消化，再搭配阿拉斯加黑鳕魚，在脆皮年糕上澆淋鳗魚汁，米香和醬香完美融合，口感特别豐富。

“荷塘秋月”：作為廣東傳統特色主食的“八寶荷葉飯”，象征着家人互相關愛，貼近中秋節的傳統美好寓意。新鮮荷葉包裹越南8頭大虎蝦、雲南竹荪、大連大幹貝以及“生生米鋪”的銀标155小圓滿，米香與荷香交融，讓人滿口留香。

“白雲追月”：中式甜品米布丁和米漿結合組成的新甜品套餐。為了做出具有絲滑口感的米慕斯，甜品師不斷優化制作細節，用“生生米鋪”銀标155小圓滿做成迷你馬卡龍和鹹香味的蛋白霜，共同創造出甘甜口感，入口即化，口齒留香。

以上三款用大米特制的新味餐品，是“生生米鋪”和“愉快巷小酒樓”聯名的“愉月·中秋限定聯名套餐”助推菜品，另外這次聯名套餐裡還有很多其他口味豐富的精制新式粵菜以及“愉快巷小酒樓”主理人Jessica精心挑選的紅酒搭配，真可謂味覺盛宴。

其實，吃飯就是一件很簡單幸福的“小事”，無論是自己一個人吃還是和家人朋友一起吃，都要好好吃。就讓我們用一桌好飯，來迎接中秋吧！

那麼，你今年的中秋大餐準備怎麼吃呢？你有沒有想過這個問題，為什麼大家現在去買水都習慣看品牌，但是買米卻沒有習慣看品牌呢？

你覺得以後大家去買米，會不會也慢慢變得看重品牌？最後，我謹代表“愉快巷小酒樓”和“生生米鋪”祝大家中秋節快樂哦！

更多精彩内容，敬請關注我：劉小順

用有趣的角度看世界，做最有态度的旅行家。