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瑞典研究人員發現，吸煙和攝入過多食鹽易使人患“胃食管反流疾病”，即俗稱的胃酸倒流。
胃酸倒流主要症狀是胃灼熱， 即“燒心”，病情嚴重可能導緻食道癌。瑞典斯德哥爾摩卡羅琳醫院M·尼爾松博士說，他們對3153名胃酸倒流患者和超過4萬名無“燒心”症狀的人進行了研究。結果發現，吸煙與胃酸倒流存在聯系，煙齡越長，患胃酸倒流風險越高。與不吸煙者相比，煙齡在1至5年的煙民患病幾率高20%，煙齡超過20年的煙民患病幾率高70%。
此外，研究還發現，吃鹽過多也是誘發胃酸倒流的因素。日常飲食中攝入過多食鹽的人與正常人相比，患病幾率高70%以上。每月吃鹹魚或鹹肉兩次以上的人患病幾率高一倍。
研究人員建議，多吃富含纖維食物、加強身體鍛煉可有效防止胃酸倒流。
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