首页
/
每日頭條
/
知識
/
四喜丸子怎麼做家庭做法
四喜丸子怎麼做家庭做法
更新时间:2025-08-03 22:46:22

  一、原料:豬肉餡650克、雞蛋1個、馬蹄4個、饅頭半個、蔥姜末+蔥姜片适量。

  二、調料:老抽、料酒各1小匙,生抽1大匙鹽2小匙,水澱粉,花椒6粒大料1個。

  三、做法:

  1、豬肉洗淨擦幹,剁成餡。

  2、馬蹄去皮,剁碎;饅頭切小丁。

  3、肉餡中打入雞蛋,加入蔥姜末,調入除花椒大料外的所有調料,沿一個方向攪打至上勁,其間加入幾滴水一起攪打。然後加入馬蹄碎和饅頭丁,攪勻。

  4、将肉餡團成丸子。

  5、鍋入油,六成熱時放入丸子炸至表面金黃後撈出瀝油。

  6、砂鍋中加适量水,放入炸好的丸子、蔥姜片和花椒大料,調入老抽至自己喜歡的顔色,煮開後轉小火炖至湯汁見少,然後撈出丸子。

  7、砂鍋中剩下的湯汁繼續燒開,調入水澱粉勾芡至濃稠,淋上香油,然後澆在丸子上即可。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
眷怎麼組詞
眷怎麼組詞
眷怎麼組詞?眷戀[juànliàn](對自己喜愛的人或地方)深切地留戀:眷戀舊物,我來為大家科普一下關于眷怎麼組詞?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!眷怎麼組詞眷戀[juànliàn](對自己喜愛的人或地方)深切地留戀:眷戀舊物。仙眷...
2025-08-03
鍵盤按鍵失靈怎麼修複
鍵盤按鍵失靈怎麼修複
鍵盤按鍵失靈怎麼修複?拆開鍵盤注意在打開鍵盤時,一定要按鈕面向下,線路闆向上,否則每個按鍵上的導電塑膠會紛紛脫落,我來為大家講解一下關于鍵盤按鍵失靈怎麼修複?跟着小編一起來看一看吧!鍵盤按鍵失靈怎麼修複拆開鍵盤。注意在打開鍵盤時,一定要按鈕...
2025-08-03
橡膠樹的汁液用途
橡膠樹的汁液用途
橡膠樹的汁液用途?天然乳膠主要用于制作海綿制品、壓出制品和浸漬制品,我來為大家科普一下關于橡膠樹的汁液用途?以下内容希望對你有幫助!橡膠樹的汁液用途天然乳膠主要用于制作海綿制品、壓出制品和浸漬制品。天然乳膠有着和普通乳膠一樣的特點,這就使人...
2025-08-03
适合發想見的朋友圈的句子
适合發想見的朋友圈的句子
适合發想見的朋友圈的句子?當你不開心的時候,遠方的我也會難過;當你不如意的時候,遠方的我也會為你發愁;當你感到孤獨的時候,請一定記得你在遠方還有我這樣一個朋友,我來為大家科普一下關于适合發想見的朋友圈的句子?下面希望有你要的答案,我們一起來...
2025-08-03
開心的說說心情句子大全
開心的說說心情句子大全
1.笑是一種沒有副作用的鎮靜劑。2.像孩子一樣,真誠;像夕陽一樣,溫暖。3.人這一輩子,怎麼都是過,與其皺眉頭,不如偷着樂。冬天别嫌冷,夏天别嫌熱,有錢别裝窮,沒錢别擺闊,閑暇養養身,每日找找樂,苦辣酸甜都嘗過,才算沒白活!4.對于世界,你...
2025-08-03
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved