吃杏仁的好處

　　杏仁具有未成熟的外觀。當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，外殼為堅硬的木質。原産于中亞，西亞、地中海地區，引種于暖溫帶地區。

　　杏仁性味辛苦甘溫、有小毒，入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便、殺蟲的功能。主治外感咳嗽、便秘、喉痹、咽痛、 聲啞、支氣管喘息、諸瘡腫痛、芥癬、陰 道滴蟲及外陰搔癢等症。

　　杏仁有南、北之分，南杏仁味甘又稱甜香 仁、北杏仁味苦又稱苦杏仁(處方大多指苦 杏仁);前者，性平、力較緩，适用于老人 體虛及虛勞咳喘;後者，力較急，适用于壯人、實證。又甜杏仁所含之苦杏仁貳較少，故鎮咳平喘的作用較差。

　　苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滞，既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，用于治療腸燥便秘等症。

　　杏仁一般的使用量為一至三錢，但因其有小毒，過量會導緻呼吸麻痹，若見久嗽肺氣虛、溏洩及嬰兒不宜使用。

　　吃杏仁的好處

　　1.有益于心髒的脂肪。研究表明，每周至少吃5次杏仁的人，心髒病或冠心病發作的危險性會降低一半。這是因為杏仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。

　　2.富含抗氧化物。抗氧化物是一種能夠增強人體免疫系統的物質，如維生素E等。它有助于抵抗多種慢性疾病，并有延緩衰老的作用。杏仁是所有幹果中維生素E含量最高的，2025顆杏仁中的維生素E就占人體日攝入量的36%。

　　3.優質的植物蛋白。植物蛋白對人體健康具有獨特作用。它不但不含壞膽固醇，還可以提供較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分。大豆和杏仁正是優質植物蛋白的主要來源。

　　4.豐富的微量元素。據第四次中國居民營養與健康狀況調查，我國居民營養缺乏主要體現在微量元素的缺乏，這被營養學家稱為潛在饑餓。杏仁中含有多種礦物質，包括鎂、鉀、鐵、鈣、鋅等。

　　5.極好的纖維。杏仁富含纖維，可以消除饑餓感，這對控制飲食很有效。纖維同時對于内消化道和心髒健康十分有益。

　　吃杏仁的好處減肥

　　大家都不知道吧，吃杏仁具有減肥的功效。很多人都以為飲食減肥隻要控制好對卡裡的攝入量，每天隻吃一些低脂的食物就可以有效的減肥，這樣的确能在短時間裡瘦下來，可是反彈的幾率是非常大的，而且反彈後的替體重會超過減肥前。然而，杏仁裡面就含有豐富的膳食纖維和維生素B2，它能夠為我們人體提供充分的消脂、燃脂、吸脂成分。吃杏仁既能夠保持我們體内均衡的營養，而且減肥效果也是非常的明顯，最重要的是吃杏仁減肥不會反彈的哦。吃杏仁的好處可以減肥，你記住了嗎?

　　吃杏仁的好處鎮咳、助消化

　　吃杏仁的好處還有很多，它具有鎮咳、抗炎、助消化等作用了，杏仁中含有大量的杏仁苷，杏仁苷在我們體内能夠被腸道微生物酶或着說是杏仁本身所含有的的杏仁酶水解，産生了微量的苯甲醛與氫氰酸，對我們人體呼吸中樞具有抑制作用，從而達到鎮咳的功效。杏仁對消化系統也有非常大的作用哦，杏仁味苦可以下氣，而且含有較高的脂肪油。脂肪油可以提高我們腸道内容物對黏膜的潤滑作用，從而有效的幫助我們胃消化，因此，吃杏仁具有助消化的功效了。經常挑食的朋友們可以經常吃一些杏仁哦。

　　吃杏仁的好處潤腸通便

　　你知道嗎?吃杏仁具有潤腸通便的功效哦。根據中藥書上記載，杏仁具有潤腸通便的作用。吃杏仁不僅有輕瀉作用，而且還具有滋補的功效了。對于身體比較差的老年人的慢性便秘患者來講，吃杏仁治療便秘的效果最好。杏仁可以有效的幫助消化、緩解便秘等症狀。除此之外，在很多醫生那裡去買治便秘的中藥裡面也都含有杏仁。